Ricette di piatti di polpo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Polpo con cavolo cappuccio

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Spagna
2 kg di polpo 8 foglie di cavolo 1 testa d'aglio Pepe Vino bianco 3/4 1 cipolla peperoncino dolce olio d'oliva 4 foglie di alloro ... Visualizza di più »

Polpo galiziano

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Galicia Spagna
il polpo “a feira”, meglio conosciuto come polpo galiziano, è un piatto tipico della Galizia, la regione costiera della Spagna nordoccidentale. È un piatto semplice e poco elaborato ma molto gustoso e non così facile da preparare, poiché è fondamentale che la carne di polpo venga preventiva ... Visualizza di più »

Polpo in umido di Faial (azzorre)

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Ilha do Faial Portogallo
2 polpi medi 3 cipolle grandi 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di strutto 1 cucchiaio di pasta di pepe (piccante) pepe in grani grani di pimento 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 1 bicchiere di vino bianco (1 dl) 2 cucchiai di vino Porto 1 o 2 bicchieri d ... Visualizza di più »

Riso al polpo

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1,5 kg di polpo; 2 dl di vino rosso; 150 grammi di cipolla; 1,5 dl di olio; 2 spicchi d'aglio; 350 gr di pomodori freschi; 1 peperone verde; 320 grammi di riso; 1 mazzetto di prezzemolo; piripiri; sale q.b. ... Visualizza di più »

Insalata di polpo

: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Portogallo
1.200 kg di polpo 1 cipolla tritata finemente 2 spicchi d'aglio 1 rametto di prezzemolo tritato 1 pomodoro maturo ma duro 2 dl di olio d'oliva + - 1 dl di aceto + - 2 uova sode ... Visualizza di più »

Polpo al forno con patate dolci

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1,5 kg di polpo sale e pepe q.b. 1,5 kg di patate dolci 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio 600 g di pomodori 1 foglia di alloro 2 dl di vino bianco 1 dl di olio d'oliva 1 mazzetto di prezzemolo paprika q.s. ... Visualizza di più »

Polpo alla griglia

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1,5 kg di polpo 12 patate 2 dl di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio 1 cipolla 1 mazzetto di prezzemolo ... Visualizza di più »

Riso Di Polpo Malandrinho

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1,2 kg di polpo 400 gr di riso 1 cipolla grande 2 aglio 1 foglia di alloro 1 pomodoro 1,75 litri di acqua di cottura del polpo 2,5 dl di olio d'oliva sale, pepe e peperoncino q.b. ... Visualizza di più »